Eu tenho um colega que adora cozinhar. Recentemente, ele fez um prato chique com purê de cenoura e uma carne perfeitamente macia. Eu disse: “Laurinho Bernardinho, o bife está super tenro.” Todos me olharam esquisito e foi assim que “tenro” entrou para o páreo.

Porém, uma palavra que eu normalmente uso para descrever alimentos, aparentemente, tem muitos outros significados e aplicabilidades. Chef Laurent Bernard, essa é para você e seus filés.

Significado

Adjetivo (ten·rru)
1 que pode ser cortado, dividido ou mastigado com facilidade; mole, macio ‹carne t.› ‹fruto t.›
2 delicado, mimoso ‹bebê de formas t.›
3 que tem pouco tempo; recente ‹t. camaradagem›
4 muito pequeno, inocente (diz-se de criança) ‹menina t.›
5 que apresenta a cor verde; fresco, viçoso, verdejante ‹relva t.›

fonte: Dicionário Houaiss

Exemplos de uso

Etimologia

A palavra “tenro” vem do latim tenĕr, tenĕra, tenĕrum, que significava “mole, macio, brando, terno”. Em português medieval, há registros como tẽrra e tenrra (séculos XIV e XV) com o mesmo sentido de “brando, macio” ou “delicado”. Essas variações refletem a evolução ortográfica e fonética do termo até a forma “tenro” atual.

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